Если вы хотите попутшествовать по Балканам или просто узнать больше о Балканских странах, то это статья для вас!

Сегодня мы расскажем вам об основных особенностей Балкан, которые нужно знать каждому.

Общая информация

Балканы представляют собой географическую область в юго-восточной Европе с различными географическими и историческими определениями. Регион получил свое название от Балканских гор, которые простираются по всей Болгарии. Балканский полуостров омывается Адриатическим морем на северо-западе, Ионическим морем на юго-западе, Эгейским морем на юге, Турецкими проливами на востоке и Черным морем на северо-востоке. Северная граница полуострова определяется по-разному. Самая высокая точка Балкан - Мусала, 2925 метров, в горном массиве Рила, Болгария.

Балканский полуостров состоит из 12 стран: Албания, Северная Македония, Греция, Черногория, Косово, Болгария, Румыния, Сербия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Словения, Турция.

Туризм

Транспорт на Балканах

Путешествуя по Балканам, у вас есть несколько вариантов. Вы можете путешествовать на автобусе, поезде и автомобиле, но учтите, что не во всех странах есть функционирующая (и хорошая железнодорожная система). Во многих странах поезда часто ходят медленнее. Вот почему мы рекомендуем путешествовать по Балканам на автобусе. Это, безусловно, самый популярный и простой способ передвижения, если вам неудобно брать напрокат автомобиль.

Автобусы часто дешевле поездов, и в Албании это единственный вариант, когда дело касается общественного транспорта. Balkan Viator часто является лучшим веб-сайтом, на который стоит обратить внимание, когда дело касается расписаний, но всегда имейте в виду, что оно может быть не на 100% правильным. Автобусы на Балканах печально известны тем, что часто меняют свое расписание и никого не уведомляют, поэтому лучше всего пойти и спросить на местном автовокзале самостоятельно или у поставщика жилья, чтобы получить правильное расписание.

Аренда автомобиля — отличный вариант во время путешествия по Балканам, потому что есть много мест, которые вы пропустите, а в некоторые можно добраться только на машине. Если у вас есть машина, у вас гораздо больше свободы, чтобы посетить больше непроторенных мест.

Погода на Балканах

Погода на Балканах сильно различается в зависимости от страны. На юге Греции и Албании температура может легко подняться выше 40 градусов. А вот в горах и даже в прибрежных городах зимой можно ожидать снега.

Наверное лучшее время для посещения Балкан – весна, потому что толпы туристов еще не собрались, а погода очень красивая и все цветы в полном цвету! Лето – самое популярное время года по понятным причинам. Но в таких странах, как Греция и Хорватия, толпы туристов и круизные лайнеры прибывают тысячи людей.

Балканская кухня

Балканская еда очень ароматная, свежая и вкусная, сочетающая в себе черты европейской кухни с некоторыми особенностями кухни Западной Азии. Балканская кухня отличается очень разнообразной, крепкой и острой едой. Обычными ингредиентами являются маринованные овощи и острый перец. Сыр фета также является популярным ингредиентом. В блюдах часто используются фаршированные овощи, например, сарма, приготовленная из фаршированных виноградных листьев (или на Балканах более популярных листьев кислой капусты или варианта с фаршированным болгарским перцем). Также популярна мусака — блюдо, приготовленное из баклажанов или картофеля. Многие блюда подаются с густыми сливками, известными как каймак, также широко используется яично-лимонный соус авголемоно. Мезе часто подают в качестве закуски, как и в левантийской и кавказской кухне. Популярные десерты включают пахлаву и халву, а также часто пьют фруктовый крепкий напиток ракию. Приготовление пищи часто осуществляется с использованием сача, крышки для запекания, покрытой горячими углями или золой,— техника, восходящая к древнегреческой кухне.

Культуры на Балканах

Каждая страна имеет свою культуру и обычаи. Люди очень ориентированы на семью. Семья всегда номер 1, несмотря ни на что. На Балканах культура настолько богата, что кажется своего рода капсулой времени. Этническое разнообразие является одной из наиболее характерных социальных и политических особенностей региона. Самая многочисленная из групп — южные славяне, составляющие большинство населения Болгарии, Сербии, Боснии и Герцеговины, Хорватии, Словении, Северной Македонии и Черногории.

На Балканах нет недостатка в древних городах, где любители истории могут погрузиться в прошлое во время пеших прогулок, езды на велосипеде или отдыха на лодке.

Подытожив, можем сказать, что Балканы- это множество стран, вкуснейшая кухня, теплое море, горы, богатая культура, дружелюбные люди, древние города и местный колорит! Стоит ли сюда приехать? Определенно да.