Бонжур, друзья! Представьте себе: море лаванды, простирающееся до самого горизонта, и золотистые пшеничные поля, мерцающие под ярким провансальским солнцем.

Это плато Валансоль, где природа создает шедевр, который кажется слишком прекрасным, чтобы быть реальностью.

Если когда-либо и было место, где можно было потеряться в простых радостях жизни, то это оно. Давайте исследуем магию этого захватывающего дух уголка Франции, где каждый поворот открывает новое чудо.

Красота полей лаванды и пшеницы Валансоль

В летние месяцы плато Валансоль превращается в море пурпура и золота, с бесконечными рядами лаванды и пшеницы, простирающимися до самого горизонта. Лучшее время для посещения — с конца июня по начало августа, когда лаванда цветет вовсю, а пшеничные поля золотистые и готовы к сбору урожая. Сочетание этих двух культур создает потрясающий контраст, который действительно уникален для Прованса.

Аромат лаванды опьяняет, наполняя воздух успокаивающим ароматом, который дополняет безмятежную атмосферу плато. Поля не только красивы на вид, но и являются центром для местных фермеров, которые собирают лаванду для эфирных масел, духов и других продуктов, которые доступны на очаровательных местных рынках.

Как добраться до плато Валансоль

Плато Валансоль расположено в департаменте Альпы Верхнего Прованса, примерно в 90 минутах езды на машине от Экс-ан-Прованса. Самый удобный способ добраться до плато — арендовать автомобиль, так как это позволяет гибко исследовать регион в своем собственном темпе. Поездка живописная, с множеством возможностей остановиться и полюбоваться захватывающими видами.

Тем, кто рассчитывает на общественный транспорт, следует сесть на поезд из Марселя или Экс-ан-Прованса до Маноска, ближайшего города к Валансолю. Из Маноска ходит местный автобус (линия 26) до деревни Валансоль. Поездка на автобусе занимает около 30 минут и стоит около 5 долларов. Попав в Валансоль, вы сможете быстро дойти пешком или доехать на велосипеде до лавандовых полей.

Чем заняться в Валансоле

Изучите лавандовые поля: начните день с прогулки по лавандовым полям. Лучшее время для фотосъемки — раннее утро или поздний вечер, когда свет мягкий и золотистый, усиливающий яркие цвета пейзажа. Не забывайте придерживаться тропинок и уважать землю фермеров. На некоторых полях взимается небольшая плата за вход, обычно около 2–5 долларов, что помогает поддерживать местное сельское хозяйство.

Посетите лавандовые дистилляты: узнайте больше о процессе превращения лаванды в эфирные масла, посетив один из местных дистиллятов, например, Les Grandes Marges. Эти дистилляты часто предлагают экскурсии по цене от 10 до 15 долларов с человека, где посетители могут увидеть процесс дистилляции в действии и приобрести высококачественную лавандовую продукцию прямо у источника.

Изучите деревню Валансоль: деревня Валансоль так же очаровательна, как и окружающие ее поля, с узкими улочками, каменными домами и местными рынками. Посетите площадь Фредерика Мистраля, сердце деревни, где каждую среду проводится еженедельный рынок. Здесь вы найдете все: от свежих продуктов до изделий ручной работы из лаванды. Это отличное место, чтобы купить сувениры или насладиться неспешным обедом в одном из местных кафе.

Где поесть и остановиться в Валансоле

После дня, проведенного за исследованием, отправляйтесь в L'Escapade, восхитительный ресторан, расположенный в самом сердце деревни Валансоль. Этот ресторан с теплой и уютной атмосферой специализируется на блюдах провансальской кухни, приготовленных из местных ингредиентов. Цены варьируются от 25 до 45 долларов США на человека, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет ощутить истинные вкусы Прованса в непринужденной обстановке.

Для более изысканного обеда La Campagne St Lazare в соседнем Форкалькье — отличный вариант. Этот очаровательный ресторан предлагает изысканные блюда французской кухни с акцентом на свежие сезонные ингредиенты. Расположенный в живописном загородном доме, он идеально подходит для романтического вечера. Ожидайте потратить около 60–80 долларов США на человека. Открытая терраса с видом на прекрасную провансальскую сельскую местность усиливает впечатления от еды.

Что касается размещения, рассмотрите вариант проживания в La Fontaine в Валансоле. Этот очаровательный гостевой дом предлагает уютные номера с традиционной провансальской атмосферой. Стоимость номера начинается от 110 долларов за ночь, что делает его доступной и комфортной базой для ваших приключений в лавандовых полях.

Для более роскошного проживания Bastide Saint Maurin предлагает элегантные номера в исторической обстановке. Расположенный в нескольких минутах езды от Валансоля, этот отель предлагает просторные номера, бассейн и потрясающий вид на окружающую сельскую местность. Цены начинаются от 189 долларов за ночь, что делает его идеальным местом для тех, кто ищет немного роскоши во время своего визита в Прованс.

Когда цвета дня сменяются мягким вечерним светом, воспоминания о Валансоле остаются яркими — месте, где природа и спокойствие встречаются в идеальной гармонии. От ярких лавандовых полей до деревенского очарования местных деревень, Валансоль предлагает кусочек провансальского рая, который останется с вами еще долго после того, как вы его покинете.