Пераст — это небольшой, но невероятно живописный городок, раскинувшийся на берегу Которского залива Адриатического моря, который оживляет как природные, так и архитектурные красоты, бережно сохранившиеся с древности. С каждым годом Пераст привлекает всё больше путешественников, стремящихся окунуться в его историю, посетить древние храмы и впечатляющие виллы, а также полюбоваться панорамами Адриатического моря, при этом город сохраняет свою спокойную и уютную атмосферу, что делает его идеальным местом для спокойного отдыха.

Пераст обладает богатой историей, уходящей корнями в глубь веков, и на протяжении столетий играл значимую роль в морской торговле и судоходстве. В период Венецианской республики Пераст стал одним из ключевых городов на адриатическом побережье, и именно тогда были возведены многие из его великолепных зданий; архитектура города представляет собой уникальное сочетание стилей барокко и ренессанса, что придаёт Перасту особое очарование.

Достопримечательности

Несмотря на свои скромные размеры, Пераст изобилует архитектурными шедеврами и историческими памятниками. Городские улицы украшены величественными домами и дворцами, возведёнными в период расцвета морской торговли.

1. Церковь Святого Николая

Церковь Святого Николая — главный храм Пераста, построенная в XVIII веке представляющая собой прекрасный образец венецианской барочной архитектуры, и выделяющийся своей впечатляющей колокольней, высота которой достигает 55 метров. Внутреннее убранство храма включает старинные иконы и картины, которые придают этому месту особое очарование. Вход бесплатный.

2. Остров и церковь Богородицы на рифе

Это одна из самых уникальных достопримечательностей как Пераста, так и всей Черногории. Согласно легенде, в 1452 году рыбаки обнаружили икону Богородицы на рифе и решили создать искусственный остров на этом месте, которые на протяжении веков местные жители приносили камни для его строительства. Сегодня на этом острове расположена небольшая, но очень красивая церковь, посвященная Богородице.

Каждый год 22 июля жители Пераста отмечают традиционный праздник «Фашинада», во время которого они на лодках доставляют камни на остров, продолжая эту многовековую традицию. Лучше взять тур на лодке, которая обойдется вам от 27.30 USD на человека.

3. Дворец Буйовичей

Дворец является одним из самых внушительных дворцов Пераста, построенный в стиле барокко в 1694 году. В настоящее время здесь находится Морской музей, в котором представлены экспонаты, связанные с морским наследием города, а билеты за вход стоят 4.50 USD на человека.

4. Дворец Змаевичей

Ещё один великолепный дворец, принадлежащий известной семье Змаевичей, оказавшей значительное влияние на историю Пераста. В настоящее время за вход во дворец или во двор не взимается плата и гости могут полюбоваться старинной мебелью и произведениями искусства.

Гастрономия Пераста

Город, находящийся на берегу Которского залива, славится свежими уловами, которые ежедневно поступают в местные рестораны. Одним из самых популярных блюд является рыба на гриле — от простой скумбрии до более изысканных видов, таких как зубатка или дорадо, подаваемая с оливковым маслом и лимоном.

Местные повара мастерски готовят морепродукты на гриле или запекают их в печи, сохраняя естественный вкус рыбы, и обязательно стоит попробовать карань — небольшую рыбу, которую часто подают жареной с легким гарниром из свежих овощей и местного оливкового масла. Также широко распространены мидии, которые в ресторанах предлагают на пару с чесночным соусом или в вине — одно из самых любимых блюд туристов; хотя морепродукты занимают центральное место в кухне Пераста, мясные блюда также пользуются большой популярностью.

Одним из традиционных деликатесов является пршут — черногорский вяленый окорок, схожий с итальянским прошутто, но обладающий более насыщенным вкусом. Чорба — одно из классических блюд черногорской кухни, густой и наваристый суп, который может быть как рыбным, так и мясным.

Еще одним популярным блюдом является мясо запеченное в специальных керамических горшочках. Также в местных ресторанах вам могут предложить сыры с пряными травами или копченые варианты, которые прекрасно сочетаются с вином и пршутом. Хлеб в Черногории занимает особое место, и в Перасте вам предложат традиционные черногорские лепешки, такие как погача — круглый мягкий хлеб, который часто подают с мясными и рыбными блюдами.

Пераст популярен своими винами, и одним из самых известных является Вранац — насыщенное красное вино, произведенное из одноименного сорта винограда, который растёт только на Балканах; вина из региона Подгорицы и залива Котор также пользуются популярностью, и местные рестораны предлагают хороший выбор местных сортов. Для любителей более крепких напитков стоит попробовать ракию — национальный черногорский крепкий алкогольный напиток, которую изготавливают из винограда, слив или других фруктов.

Где остановиться

Одним из лучших вариантов для размещения являются бутик-отели, расположенные в исторических зданиях XVIII века, предлагающие уникальный интерьер, в котором гармонично сочетаются история и современные удобства. Отель Conte и Heritage Grand Perast — это популярные бутик-отелей в Перасте, расположенный прямо на набережной в историческом здании и предлагает номера с видом на залив, а также ресторан с блюдами черногорской кухни.

В отеле Conte цена за двухместный номер с одной кроватью на одного человека составляет 137 USD за ночь, включая завтрак. А номер в Heritage Grand Perast стоит 978 USD на человека за 2 ночи, включая завтрак.

Если вы ищете более уединённый отдых, Пераст предлагает множество апартаментов и гостевых домов, которые можно арендовать на любой срок; многие из них расположены в старинных каменных домах, полностью отреставрированных и оснащённых всем необходимым для комфортного проживания.

Апартаменты Perasto — это современное жилье с великолепным видом на залив, находящееся всего в нескольких шагах от главной набережной, где цена за ночь стоит 107 USD на человека. Здесь вы найдете полностью оборудованную кухню, что делает апартаменты идеальным выбором для семей или тех, кто предпочитает готовить самостоятельно.

Какие пляжи посетить

Пераст не знаменит крупными пляжами, но вдоль набережной можно найти небольшие каменистые участки, где удобно позагорать и поплавать в кристально чистой воде залива; пляжи здесь не оборудованы шезлонгами или зонтиками, поэтому лучше взять с собой полотенце и солнцезащитный крем. Вдоль побережья города расположены специальные каменные платформы, с которых можно нырять в воду или загорать, что является отличным вариантом для тех, кто не любит песок и предпочитает отдых на твёрдой поверхности.

Пляж Плоче, находящийся примерно в 20 минутах езды от Пераста, и являющийся одним из самых популярных в окрестностях Котора благодаря чистой и прозрачной воде, а также каменистой поверхности, что придает ему особый шарм, пляж Жанице, небольшой галечный пляж на противоположной стороне залива, до которого можно добраться на лодке или машине, известный своими кристально чистыми водами и природной красотой, и пляж Моринь, расположенный в уединенной бухте среди гор и зелени, где меньше туристов, что делает его идеальным для спокойного отдыха, — все они являются прекрасными местами для отдыха на Адриатическом побережье.

Как добраться

Пераст расположен всего в 12 километрах от Котора, одного из самых известных туристических центров Черногории. Если вы путешествуете на автомобиле, дорога из Котора займет всего 15–20 минут, однако стоит отметить, что город является пешеходным, и автомобили не могут въезжать в его центр, поэтому машину придётся оставить на специальной парковке на въезде в город.

Регулярно между Котором и Перастом курсируют автобусы, что особенно удобно для тех, кто путешествует без автомобиля и хочет сэкономить на транспорте. Многие туристические компании предлагают экскурсии на катере по Которскому заливу с посещением Пераста и его островов, что позволяет насладиться прекрасными видами на залив и город с воды.

Прогуливаясь по узким улочкам, вы сможете ощутить дух старины, проникая в древние камни, которые хранят множество историй и событий. На набережной Пераста часто можно увидеть небольшие лодки, медленно покачивающиеся на воде, которые символизируют размеренный ритм жизни города.

Вечером, когда солнце начинает садиться за горы, Пераст становится особенно красивым: залив наполняется золотистым светом, который отражается в спокойной воде, а свет фонарей набережной создает романтичную и уютную атмосферу.