Кофе без вреда
Дарья
| 10-04-2025
· Команда по еде
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, который бодрит и заряжает энергией. Однако избыточное употребление кофе может негативно сказаться на здоровье.
Давайте разберёмся, сколько чашек в день можно пить, чтобы наслаждаться любимым напитком без вреда для организма.

Рекомендуемое количество кофе в день

Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и диетологи сходятся во мнении, что безопасное количество кофеина для взрослого человека составляет до 400 мг в день. Это примерно 3–4 чашки кофе среднего объёма (200–250 мл), в зависимости от его крепости и содержания кофеина.

Факторы, влияющие на норму

На норму кофеина в первую очередь влияет индивидуальная чувствительность к кофеину. Некоторые люди более чувствительны к нему, поэтому им стоит ограничиться 1–2 чашками в день. И помните, что в чае, кока-коле и энергетических напитках тоже содержится кофеин.
Также на восприимчивость к кофеину влияет возраст и здоровье. Детям и подросткам рекомендуется исключить кофе или ограничить его употребление до минимального количества.
Беременным женщинам врачи также рекомендуют снизить количество потребляемого кофеина. Безопасной нормой считается до 200 мг кофеина в день, что эквивалентно одной чашке.
Состояние здоровья, также немаловажный фактор, который нужно учитывать, рассчитывая собственную норму употребления кофе на сутки. Людям с гипертонией, бессонницей или заболеваниями желудка лучше ограничить употребление кофе или заменить его на менее крепкие варианты.

Кофеин и вид кофе

Например, эспрессо содержит больше кофеина на единицу объёма в сравнение с другими напитками из привычной нам кофейной карты. Американо или латте, в свою очередь, менее концентрированные, что позволяет употреблять их в большем количестве.

Польза кофе

Многочисленными исследованиями доказано, что в умеренных количествах, кофе стимулирует мозговую активность. Этот напиток улучшает концентрацию и память - за это он так любим студентами и офисными работниками.
Несмотря на общее предубеждение, кофе снижает риск развития некоторых заболеваний. Так, исследования показывают, что кофе может снизить вероятность развития диабета 2 типа и болезни Паркинсона.
Кофе оказывает общее антиоксидантное действие благодаря тому, что содержит полифенолы, которые защищают клетки от повреждений.

Когда кофе может быть вредным?

Несомненно избыточное потребление кофе окажет разрушительное влияние на организм. Более 5–6 чашек в день может вызывать тревожность, бессонницу и повышение артериального давления.
Не стоит также пить кофе на голодный желудок. Употребление кофе натощак может привести к раздражению слизистой желудка. В долгосрочной перспективе это чревато развитием гастритов и язвы. А ведь именно этим грешит большинство из нас.
Все знают, что пить кофе перед сном - это очень плохая идея. Кофе, выпитый за 4–6 часов до сна, может ухудшить его качество или привести к бессоннице.
Для большинства людей 3–4 чашки кофе в день — это безопасная и полезная норма. Однако важно учитывать индивидуальные особенности организма, тип кофе и время его употребления. Следуя этим рекомендациям, вы сможете наслаждаться кофе без вреда для здоровья!

Кофе. Польза и вред

Канал Rutube: Медицинский центр Медассист