Несколько десятилетий назад фермеры вынуждены были полагаться на свои руки для сбора первого урожая.

Так как же сейчас собирают урожай в сельском хозяйстве в современном технологически развитом мире?

Современное сельское хозяйство использует различные методы и техники для эффективного сбора урожая и максимизации производительности в период уборки.

Одним из основных методов, используемых в современном сельском хозяйстве, является механизация. Сельскохозяйственная техника, такая как комбайны, революционизировала процесс сбора урожая.

Эти машины спроектированы для эффективного срезания, сбора и обработки урожая. Они оснащены механизмами срезания, конвейерами и системами разделения, позволяющими одновременно собирать и разделять зерно или другой растительный материал. Эта механизация значительно снижает потребность в ручном труде и ускоряет процесс уборки.

В современном сельском хозяйстве также применяются методы сбора, специфичные для типа культуры.

Например, для плодовых деревьев, таких как яблоки или цитрусовые, используются механические вибраторы для сбрасывания плодов с деревьев, которые затем собираются с помощью конвейерных лент или систем сбора.

Точно так же для культур, таких как виноград, используются специализированные виноградные сборщики, которые эффективно отделяют плоды от стеблей. Эти специфические для культуры методы сбора разработаны для повышения производительности и минимизации повреждений урожая.

Еще один значительный подход в современном сельском хозяйстве - использование технологий сбора.

Это включает в себя внедрение различных датчиков, систем изображений и инструментов сбора данных. Фермеры используют эти технологии для оценки здоровья растений, определения оптимального времени сбора и контроля урожайности.

Например, датчики могут измерять показатели здоровья растений, такие как уровень влажности, содержание хлорофилла или сахара, предоставляя информацию о зрелости культуры. Эта информация бесценна для определения оптимального времени сбора, обеспечивая оптимальное качество и урожайность.

Точное сельское хозяйство играет важную роль в современных практиках сбора. Этот подход включает использование технологий, таких как GPS и спутниковые изображения, для точного управления сборочным процессом.

GPS позволяет фермерам навигировать по полям, обеспечивая точное покрытие и минимизируя перекрытие. Спутниковые изображения помогают в мониторинге урожайности, позволяя фермерам выявлять области поля, которые могут потребовать дополнительного внимания или корректировки.

Путем точного нацеливания ресурсов и оптимизации рабочих процессов точное сельское хозяйство повышает эффективность и минимизирует отходы.

Более того, современное сельское хозяйство акцентирует внимание на техниках послеуборочной обработки для сохранения качества урожая.

Например, немедленное охлаждение необходимо для определенных культур, таких как фрукты и овощи, поскольку оно помогает замедлить физиологические процессы и продлить срок хранения. Системы гидроохлаждения и вентиляции быстро снижают температуру собранного урожая, поддерживая свежесть и предотвращая порчу.

Кроме того, правильные условия упаковки и хранения, такие как контроль температуры и влажности, реализуются для обеспечения оптимального сохранения урожая.

В современные практики сбора все чаще внедряются устойчивые и экологически чистые подходы.

Методы сохранения почвы, такие как беспахотная или минимальная вспашка, направлены на минимизацию нарушения почвы во время сбора и снижение рисков эрозии.

Применяются интегрированные методы борьбы с вредителями для минимизации использования химических веществ при эффективном управлении вредителями и болезнями. Эти устойчивые практики способствуют сохранению ресурсов и минимизации отрицательного воздействия на окружающую среду.

Поскольку сельскохозяйственная технология продолжает развиваться, ожидается, что практики сбора станут еще более эффективными, устойчивыми и адаптированными к конкретным требованиям культуры.